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京都2日目その2

2014.06.05 | Category: 未分類

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7時に到着しましたが、店内はすでに満席です。

 

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お通し。自家製ゴマ豆腐、煮ごぼう。

 

ぼくはビールで奥さんには「奥」をwink

 

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刺身の盛り合わせ ほたて、えび、いか、はまち、よこわ

 

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京鴨山椒醤油焼き、群馬の町田酒造うまいです。

 

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天ぷら盛り合わせ、滋賀の萩乃露これも旨い。

 

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野菜の炊き合わせ、蛤の出汁。

 

絞めでお店おススメのスッポンラーメン。

 

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店主一人で作っていますが、どの料理も待たずにテンポよく出てきました。

 

最後は店主自ら玄関までお見送りしてくれました。

 

2日間京都の店に行ってこの時期の京都の料理のラインナップは共通点があって

 

季節感がわかりました。

 

刺身ならよこわ、タケノコ、あと鯖の棒寿司、鴨は定番て感じで必ずありました。

 

観光も料理も時期で楽しみです。

 

そしてまたすぐ近くにあるBAR ロッキングチェアへ

 

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