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ベトナム4

2014.10.04 | Category: 未分類

新座、大泉学園の境にある保谷北口春風堂接骨院・整骨院の大熊です。

 

ベトナム4日目の朝はこのあいだめざましテレビにも出ていた、ベンタイン市場

 

近くにあるフォーガーで有名なダイカットゥーンへ!

 

時間がないのでタクシーで向かいました。

 

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朝からバイクがすごいです。ダッシュボードの上になぜか

 

ココナッツとお釈迦様がのってますcheeky

 

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店の左側で大鍋で鳥のだしをとっていて見るからに

 

うまそうです。

 

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もう見慣れたすだちと奥に見える葉物。確かにもう入れないと

 

物足りないです。wink

 

ちなみに我が家ではこの後ミントやパクチーなどを使う料理には

 

ベトナム流にいろいろな葉物を混ぜるようになりました。

 

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鳥だしが朝の胃袋に優しく沁みますyesあっという間に食べちゃいました。

 

帰りは歩いてこれもベトナム風サンドイッチのバインミーで有名な

 

ニューランという店で買いました。

 

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朝から地元の人がひっきりなしに買いに来てます。

 

これは結局まずい機内食を食べずにビールといただきましたが

 

かなり美味しかったです。

 

わずかな期間でしたがベトナムの人の多さと活気と汚さを見て

 

日本も戦後はこんな感じだったのかなと思いました。

 

これから発展していくんだろう感じがある意味で

 

羨ましかったです。

 

                 

 

 

 

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